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酒店酒楼宾馆设计
中西餐厅设计布局的差异有哪些?
浏览次数:449次 更新时间:2018-12-27 11:29:30

  多元化的餐饮文化相互渗透,让世界的人民有了新的尝试。由于中西方饮食文化的差异,所设计风格和空间上的布局也有很大差异。在中西方餐厅分布不均,数量不等,餐厅装修设计时布局上也会有所不同。以下是餐厅设计为大家解答的中西餐厅设计布局的差异:

  1、中餐厅装修设计的布局

  中餐厅装修设计在整体环境风格上围绕“文化”和“民俗”来开拓思路和理念。其中,中餐馆的布局最为鲜明。下面以宫廷式布局和花园式布局为例来具体介绍。

  宫廷式布局:中式餐厅设计采用严谨对称的方式,空间视野开阔,场景宏伟壮观,气势波澜壮阔。

  花园式布局:利用窗户和墙壁进行区域隔断,该部分是透明的,可二次分离设计,空间排列宽松结合,以满足一些客户的需求。

  2、西餐厅装修设计布局

  西餐厅装修设计是让顾客品尝国外美食之余,感受异国风情。餐桌是长方形的,桌面上常摆放着鲜花和台灯。西餐厅的设计强调餐饮单位的私密性,一般一个餐桌单位为2-6人,应在布局中充分体现。优雅的色彩、柔和的白色桌布、华丽的脚线精致的餐具和宁静的气氛、优雅的礼仪和其他一起构成了西餐厅装修设计的特色。

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